网站首页
手机版

腌大蒜腌多长时间才能吃 腌大蒜怎么腌的放的什么东西

更新时间:2021-05-03 19:03:04作者:佚名

腌大蒜腌多长时间才能吃 腌大蒜怎么腌的放的什么东西

腌大蒜腌多长时间才能吃

正常情况下放置阴凉处两周到一个月就可以食用,但是因为是腌制品的缘故,所以腌制的时间越久,味道就越好,但是要保证不要使其变质,捞取中一定要注意。

腌大蒜怎么腌的放的什么东西

准备好新鲜的大蒜,去掉皮之后还要去掉根,完全处理好之后,就可以放到盆里面,然后加上适量的盐,再加上清水开始腌制,在腌制的中间,可以更换几次水,等上三天之后,把水倒掉,之后再给大蒜去掉其中的水分,之后再加上适量的白糖,腌制入味,只需要一个月的时间就可以了。

腌大蒜变绿色可以食用吗

大蒜里藏着一些活性物质,在酶的作用下,这些物质会变成一种蒜绿素。蒜绿素可是个好东西,它具有很强的抗氧化和抗衰老作用,所以,吃糖蒜对人体有一定的保健功效,所以说吃腌蒜的时候不需要担心,如果出现了变绿的情况,是可以放心去吃的。

腌大蒜用什么醋好

醋泡蒜的话可以选择一些陈醋,因为醋泡蒜的话选择陈醋能让腌制出来的蒜的食用口感更加的鲜嫩一些,也可以让蒜的食用价值更高浓厚一些,所以在平时生活中醋泡蒜的时候可以选择陈醋。

如果是腌制糖蒜的话建议使用一些米醋或者是陈醋都是可以的,将备好的米醋或者是陈醋按照合适的比例加入一些适量的白糖进行调节,这样可以让腌制出来的糖蒜的食用口感更加的浓厚一些。

为您推荐

魔芋烧烤的做法和配方 魔芋烧烤的制作方法

1、买回的整块魔芋切1cm厚片。2、煮3分钟使魔芋成型、出水。3、每片魔芋开直刀菠萝花0.5cm左右大小,切到每片的2/3,注意不要切断。这样魔芋更容易入味。4、电饼铛加油,两面加热。5、油烧热后,花刀面朝下放入魔芋,煎

2023-05-10 12:12

清炖排骨怎么炖 制作清炖排骨的方法

1、精排260克、萝卜(冬季白萝卜最佳) 2、枸杞16粒、姜片、葱、盐。 3、准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片)。 4、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段。 5、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出

2023-05-10 12:09

开面包店的面包制作方法 面包店的面包制作步骤

1、准备用料。高筋面料适量、脱脂牛奶适量、白糖适量、酵母适量。2、揉面(将材料混合搅拌制作成面团)。在碗内放入高筋面料、酵母、白糖、盐、脱脂牛奶等除油脂之外的材料。然后边往里加入少量混合水(=水+牛奶+鸡蛋的混合物)边进

2023-05-10 12:06

衣字旁的字有哪些字 衣字部首的字有哪些

1、“衣”字旁的字有:补(bǔ )、被(bèi )、初(chū)、袄( ǎo )、衬(chèn)、衫(shān 、wà)、袜(wà)、裤(kù);2、褐( hè)、裕( yù)、衩(chǎ)、衲( nà )、袖( xiù

2023-05-10 12:03

虾扯蛋的正宗做法和配方 虾扯蛋的正宗的制作方法

1、准备大虾、鹌鹑蛋和芦笋少许,浇汁可以用蒸鱼豉油或者用日式调味汁。芦笋是抗癌之王,多吃对身体有益,同时也均衡全面了这道菜的营养。2、将大虾留尾壳,然后背部划开去肠线洗净,用盐腌制几分钟。3、在模具上刷油防粘,然后将腌制

2023-05-10 12:00

女人五谷豆浆的做法和配方 女人五谷豆浆怎么做

1、将原料(主要是豆类,大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水浸泡,夏天浸泡6-8小时,冬天侵泡8-10小时,以泡透为准。2、古用石磨磨制,今有专用磨浆机,大大提高了效率。家用豆浆机也进入了千家万户,非常

2023-05-10 11:57